Ресторан Animals — это уникальное заведение в Санкт-Петербурге, предлагающее своим гостям атмосферу настоящего фермерского уюта и вкусные блюда, созданные из свежих местных продуктов. Ресторан сочетает в себе элементы гастрономической культуры и уважение к природе, что особенно заметно в его меню, где акцент сделан на сезонные ингредиенты. Каждое блюдо в ресторане — это результат кропотливой работы шеф-повара, который использует только лучшие фермерские овощи, зелень, хлеб и сыры, произведенные на собственной ферме.

В ресторане Animals особенное внимание уделяется качеству и происхождению продуктов. Здесь находит отражение философия устойчивого развития, где используются только органические ингредиенты, такие как молоко малых хозяйств и натуральные закваски для сыра. Также в ресторане есть собственная пекарня, где ручная формовка и подовая выпечка позволяют создавать поистине уникальный хлеб. В винной карте представлены как классические, так и авторские коктейли, создаваемые с учетом сезона и местных традиций.

Ресторан открыт для гостей каждый день, предлагая не только обеденное меню, но и завтраки, которые можно заказать до 17:00. Уютная атмосфера и внимательное обслуживание делают Animals идеальным местом для семейных обедов, романтических ужинов или дружеских встреч. С каждым сезоном меню обновляется, что позволяет гостям каждый раз открывать для себя новые вкусы и сочетания. Забронировать столик можно по телефону, что является еще одним удобным сервисом, который ресторан предлагает своим посетителям.